São Paulo, domingo, 10 de julho de 1994
Texto Anterior | Próximo Texto | Índice

Bufê infantil tem estrutura simples

Muitos pais não têm tempo nem disposição para preparar festas infantis. Por isso, a procura pelos serviços de bufê é intensa. O suficiente para garantir um bom faturamento mensal. É um negócio que tende a se multiplicar, sendo uma boa alternativa de empreendimento.
A concorrência não é tão acirrada e quem tiver o melhor preço, atendimento e infra-estrutura, terá mais clientes. Simples e promissor –mas que requer um bom investimento inicial–, o sucesso de um bufê infantil depende da aptidão do empreendedor.
O ideal é que já atue em atividades correlatas –decoração de festas, animação, confecção de enfeites ou na produção de doces e salgados. Selecionar os fornecedores dos diferentes segmentos –do ramo alimentício até o de animação –é vital para manter a qualidade a preços competitivos.

. Investimento inicial: R$ 23 mil*
. Investimento fixo: R$ 14 mil
. Custo fixo mensal: R$ 4,5 mil
. Reserva técnica: R$ 1 mil
. Capital de giro: R$ 8 mil
. Faturamento mensal: R$ 14 mil
. Funcionários: 9
. Área mínima: 200 m²
. Grau de risco: médio, depende das atrações, que devem ser renovadas para manter o interesse da clientela e da criatividade do empreendedor e equipe.
. Estrutura: deve funcionar em bairros de alto poder aquisitivo, em uma casa espaçosa e térrea.

* O investimento inicial é a soma do investimento fixo, capital de giro e reserva técnica.

Fonte: Sebrae -"Série Oportunidades de Negócios"

Texto Anterior: TESTE: suas idéias estão em sintonia com os novos tempos?
Próximo Texto: Pizzaria pode inovar nos serviços
Índice


Clique aqui para deixar comentários e sugestões para o ombudsman.


Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress.