São Paulo, segunda-feira, 18 de julho de 1994
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Nova embalagem será longa vida

Tempo de pasteurização será menor

ALINE SORDILI
DA REDAÇÃO

A água de coco da Socôco é produzida atualmente em garrafas de 200 ml. Mas a embalagem vai mudar em outubro.
Depois de desenvolver uma tecnologia que permite pasteurizar o produto em apenas cinco segundos, a água de coco será vendida em caixas longa vida também com 200 ml.
Antes o processo de pasteurização levava 1h40. Isso vai gerar uma redução nos custos. O preço do produto cairá dos atuais R$ 0,50, para R$ 0,45.
"O produto não precisa ser congelado e não perde as características originais", diz Paulo Roberto de Maya Gomes, diretor da comercial da Socôco.
O investimento da empresa para o lançamento da nova embalagem é de US$ 1 milhão.
(AlS)

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