São Paulo, terça-feira, 12 de dezembro de 1995
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Prêmio do café; Hegemonia mineira; Os cinco melhores; Qualidade; Mercado

Prêmio do café
Antonio Aparecido Aguiar, cafeicultor de Araguari, nos cerrados de Minas, foi o vencedor do 5º Prêmio Brasil de Qualidade do Café para Expresso, promovido pela torrefadora italiana Illycaffè.

Hegemonia mineira
O anúncio foi feito ontem à noite, durante festa realizada no Buffet França, em São Paulo.
Participaram do concurso deste ano 401 amostras, a maioria enviada por produtores mineiros.

Os cinco melhores
Além de Aguiar, também foram premiados, pela ordem, os cafeicultores João Natale Cavalaro (Araguari), Taihei Korogi (Monte Carmelo), Motome Mamose (Monte Carmelo) e Miguel Auna Ribas (Araguari), todos de Minas.

Qualidade
Ernesto Illy, presidente da Illycaffè e considerado um dos maiores especialistas do mundo em café, destacou a qualidade das amostras enviadas ao concurso.

Mercado
"Isto mostra que os produtores estão cada vez mais conscientes da importância da melhoria da qualidade para a conquista de uma posição mais sólida no mercado mundial", disse Illy.

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