São Paulo, quarta-feira, 24 de maio de 1995 |
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Donas-de-casa `driblam' falta de gás
DA REPORTAGEM LOCAL A greve dos petroleiros, que entra hoje em seu 21º dia está aguçando a criatividade das donas-de-casa.Com a falta do gás de cozinha (GLP), muita gente está se virando para pôr a refeição na mesa. Nesses tempos de escassez, a solução é optar por utensílios domésticos que podem ser ligados à rede elétrica, como, a fritadeira, o fogão e o forninho elétricos. Na rua Paula Souza (próxima à estação Luz do metrô, centro de São Paulo), há uma concentração de lojas especializadas nesses produtos. Um forno elétrico pode custar até R$ 180. Um fogão elétrico de duas bocas, R$ 48. A loja de departamentos Mappin tem à venda um forno elétrico por R$ 90 e fritadeiras por R$ 96 e R$ 156. Os fornos de microondas também são uma boa saída. Ao contrário do que muitos pensam, eles não servem apenas para aquecer ou descongelar alimentos. Podem ser usados para fazer a maioria dos pratos preparados em fogões convencionais. Os resultados podem ser os mesmos, bastando para isso, usar os acessórios adequados para cada tipo de prato feito no microondas. Já existe no mercado, uma panela de pressão para microondas que cozinha arroz e feijão em 15 minutos. Há também uma chapa capaz de fritar e dourar um bife. Os preços é que são salgados: a panela custa R$ 89,90 e a chapa, R$ 48,90. Os dois acessórios podem ser encontrados na Cook Wave (tel. 564-7438), que fica na rua Charles Darwin, 471, Vila Santa Catarina (zona sul). Para quem deseja mais praticidade, os hipermercados da cidade oferecem todos os tipos de comida congelada ou semiprontas. Quem não possui microondas, fritadeiras e demais aparelhos que cozinham ligados à rede elétrica, há também uma outra solução. Na falta de gás de cozinha, uma churrasqueira pode ajudar. Deve-se, porém, tomar o cuidado de usar uma chapa de ferro sob a panela para que o fogo não a preteje. O problema é que, para preparar feijão, gasta-se quase um saco de 3 kg de carvão, que custa, em média, R$ 3,00. Um botijão de gás de cozinha, tabelado a R$ 3,94 (na distribuidora) e R$ 5,54 (no caminhão), chega a durar, numa família de quatro pessoas, cerca de 30 dias. E faz feijão mais de uma vez. Para homens Até final do mês, os homens têm a oportunidade de acabar com os desastres na cozinha. Está sendo ministrado na Praça Central do Shopping Penha um curso de culinária em microondas voltado para o público masculino. Mais informações pelo telefone 942-8222. Texto Anterior: Números identificam as linhas do metrô; Secretaria embarga obra de templo em SP; PF vai apurar crimes contra direitos humanos; STF determina a prisão de peruano detido no PR Próximo Texto: `Não estou nem um pouco preocupada' Índice |
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