São Paulo, segunda-feira, 1 de janeiro de 1996
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"É puro modismo"

DA REPORTAGEM LOCAL

As cervejas em garrafas transparentes são puro modismo de verão e não são mais leves para beber.
A afirmação é de Paulo Cesar Pegini, sócio do Lo Spuntino, tradicional cervejaria paulista que vende mais de 200 marcas da bebida.
Pegini foi convidado pela Folha para testar as novas cervejas: Kaiser Summer Draft, Antarctica Extra Cristal e Miller.
Após duas horas de teste, ele afirmou que a Miller é a única que pode ser chamada de "draft", que em inglês quer dizer chope.
"A cerveja da Antarctica é o autêntico sabor da Pilsen Extra. Só mudou a embalagem. É uma boa cerveja, mas não é uma 'draft'."
Francisco dos Santos, gerente de marketing da Antarctica, diz que a nova cerveja tem o mesmo teor alcoólico da Pilsen, mas é mais leve do que a Extra.
"A cerveja traz o sabor refrescante próprio para o verão e pode, inclusive, ser bebida com limão."
Quanto à Kaiser, Pegini afirma que a cerveja tem alto teor alcoólico e não deve ser consumida "sem compromisso". Renato Secco, gerente da Kaiser, explica que a cerveja tem 3,5% em volume de teor alcoólico, contra os 4,5% da Pilsen.

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