São Paulo, quinta-feira, 10 de outubro de 1996
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Restaurante recebe selo de qualidade

Prefeitura vistoria estabelecimentos

DA REPORTAGEM LOCAL

O secretário municipal do Abastecimento, Francisco Nieto Martin, entregou ontem os primeiros sete selos de qualidade para estabelecimentos de São Paulo.
O selo é dado aos bares, restaurantes, lanchonetes e padarias que estão funcionando de acordo com a normas do Código Sanitário Municipal.
Receberam selo o restaurante Compagnia Marinara, a Cantina Jardim de Napoli, o restaurante Gambino, os restaurantes Scuzzi (1 e 2), a panificadora Casa Vergínia e a Pizzaria Livorno do Tatuapé. Martin disse que o selo só é dado após vistoria do Departamento de Inspeção Municipal de Alimentos no estabelecimento.
"Verificamos a qualidade e a procedência dos alimentos, como eles estão sendo estocados e manipulados", disse Martin.
"O selo é uma garantia para o consumidor." Martin diz que os interessados devem requisitar na Semab a vistoria. "Já temos cerca de 100 pedidos."
Os selos terão validade até 31 de dezembro do ano que forem entregues. Excepcionalmente os selos que forem entregues neste ano terão validade até o final de 1997.

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