São Paulo, sexta-feira, 29 de novembro de 1996
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OFERTA.; PERALTA.; PORTUGAL.; RARIDADE.

JORGE CARRARA

OFERTA
Um bom tinto da vinícola Santa Carolina, uma das melhores do Chile, pode ser comprado a preço bem em conta (R$ 4,13) no Eldorado (r. Pamplona, 1704, tel. 011/887-0077). É o Gran Vino 95, que foi elaborado com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, tem corpo médio, paladar bem frutado e uma boa acidez. Ele é ideal para acompanhar pizzas e massas e pode ser bebido um pouco refrescado, à la Beaujolais.
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PERALTA.
Outro vinho chileno, o Reservado, da Concha & Toro, está a bom preço no Supermercado Peralta (r. Tabapuã, 1033, tel. 011/820-4301). Tanto a versão tinta do Reservado (corte de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot) como a branca (Sauvignon Blanc/Semillon) são vendidos na loja por R$ 3,60).
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PORTUGAL.
Na Casa Santa Luzia (al. Lorena, 1471, tel. 011/883-5844) há outra opção para quem queira beber um branco agradável. É o Bairrada 95 -um vinho oriundo do centro Portugal- engarrafado para a casa (com a marca Santa Luzia) pelas Caves Alianças. Ele tem paladar equilibrado, seco, levemente cítrico, bom corpo e preço leve: R$ 6,60.
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RARIDADE.
A. M. Chandon do Brasil está importando o conhaque Richard Hennessy, nascido praticamente em 1774 quando o próprio Monsieur Richard decidiu conservar uma parte dos seus destilados considerados excepcionais. Seus descendentes seguiram a tradição. Cerca de cem conhaques dessa reserva de preciosidade estão combinados no Richard Hennessy.

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