São Paulo, sexta-feira, 9 de fevereiro de 1996 |
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LAGOSTAS; VIDA NOVA; OLHO NELE
JOSIMAR MELO LAGOSTAS - Camarões e lagostas são a atração do festival realizado no restaurante Cochinillo (av. Santo Amaro, 5.197, tel. 531-6044, Brooklin) até o dia 18. São seis diferentes pratos quentes mais opções de saladas e musses feitas com os crustáceos, ao preço de R$ 29,50 por pessoa.* VIDA NOVA - O endereço do Ponte Vecchio, ponto de alta cozinha da Toscana, abriga uma nova casa: a Trattoria La Ribbolita (r. Bandeira Paulista, 197, tel. 280-6891, Itaim). O proprietário e chef é o mesmo Giancarlo Marcchegiani, mas a fórmula agora é de uma comida mais simples, com massas e pratos típicos italianos. * OLHO NELE - O Círculo do Livro lança outro livro da ótima série "Ver e Fazer", no estilo da editora inglesa Dorling Kindersley (conhecida por seu exuberante apelo visual). "Delícias Vegetais" tem 47 receitas ilustradas. A autoria é de Anne Willan, a idealizadora da excelente escola francesa de culinária La Varenne. (JM) Texto Anterior: ROPPONGI Próximo Texto: Livrarias Landi, Cultura e Francesa se destacam na área gastronômica Índice |
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