São Paulo, domingo, 10 de março de 1996
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'Comecei a fumar quando mudei para SP'

LUCIA MARTIN; BETINA BERNARDES
DA REPORTAGEM LOCAL

O chefe de cozinha Emmanuel Bassoleil, 34, começou a fumar quando veio morar em São Paulo, há oito anos. "Comecei com esse hábito quando vim para cá."
O francês da região de Dijon também adquiriu outros hábitos tipicamente paulistanos: fala "meu", trabalha 14 horas ao dia, dorme só 4 horas e se diz "estressado".
Segundo ele, "é a cidade que obriga as pessoas a terem um ritmo acelerado de vida".
A parte mais agitada de seu dia começa à tarde quando chega ao seu restaurante, o Roanne (Jardim Paulistano, zona oeste). Até as 2h ele não pára. "Se paro um minuto, me sinto culpado."
Outro que também passou fumar após vir morar em São Paulo é o executivo Márcio Artiaga. "De dois anos para cá estou fumando de 10 a 15 cigarros por dia, antes, quando morava em Lausanne (Suíça), não fumava nada", diz.
"Acho que esse hábito tem a ver com o nervosismo."
(LM e BB)

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