São Paulo, sábado, 18 de maio de 1996 |
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Exercício pode ser mais eficaz que dieta
DAS AGÊNCIAS INTERNACIONAIS; DA REDAÇÃO RedaçãoExercícios, e não a dieta, podem ser a chave para combater a obesidade, segundo conclusões apresentadas por cientistas ontem em Barcelona (Espanha). Pesquisadores canadenses afirmam que os seres humanos estão ingerindo a mesma quantidade de alimentos que no início do século, mas têm um nível bem menor de atividade física. "A ingestão de gordura está caindo no Reino Unido e nos EUA, mas a obesidade está em alta. As pessoas gastam menos energia andando ou em atividades pessoais", afirmou o cientista canadense Claude Bouchard. Segundo ele, é desconfortável comer menos, e a solução para a obesidade seria, então, praticar mais exercícios físicos. O especialista estima que as pessoas que viviam na era anterior à industrialização gastavam muito mais calorias por dia, consumindo aproximadamente a mesma quantidade que se consome hoje. Bouchard faz parte de uma equipe internacional ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS) para elaborar estratégias contra o que é considerada uma epidemia de obesidade, causada pela vida cada vez mais sedentária. A OMS vê a obesidade como uma ameaça potencial à saúde pública. No Congresso Europeu sobre Obesidade, reunido em Barcelona, mais de 1.300 especialistas estão analisando os últimos resultados científicos sobre o assunto. Eles afirmam que a obesidade traz vários riscos à saúde, como doenças cardíacas, derrame e diabetes. Mais da metade da população de muitos países pode ser considerada obesa e esses índices estão aumentando. "A obesidade dobra a cada cinco anos", diz o nutricionista escocês Philip James. Especialistas brasileiros ouvidos pela Folha concordam com a ameaça oferecida pela obesidade, mas afirmam que só a atividade física é ineficaz contra o problema. "Só o exercício não é capaz de controlar o peso", afirma Marcello Bronstein, 51, endocrinologista do Hospital das Clínicas. Ele distingue dois tipos de obesos: aqueles que adquiriram peso circunstancialmente e os que são obesos por fatores genéticos ou culturais (como comer demais). "Para esses últimos, a dieta é sempre necessária", diz Bronstein. Segundo a nutricionista Patrícia Bertolucci, dieta e atividade física se completam. "Na minha experiência, a prática de exercícios é eficaz, mas pode ter um efeito maléfico sem a dieta", afirma. Os cientistas em Barcelona, porém, afirmam que há dificuldades em manter uma dieta pobre em calorias a longo prazo, por isso os exercícios devem ser enfatizados. "Temos de tomar medidas preventivas, no estilo de vida", disse o americano Xavier Pi-Sunyer. Texto Anterior: Oposicionista vence 1º turno na República Dominicana Próximo Texto: Risco de tumor de mama cresce com ingestão de amido, diz estudo Índice |
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