São Paulo, domingo, 26 de maio de 1996 |
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Restaurante passa a cobrar estacionamento
FÁTIMA FERNANDES
A exemplo de alguns shoppings paulistas, The Place e Esplanada Grill, localizados nos Jardins, começam agora a cobrar -R$ 6, por tempo indeterminado- o estacionamento dos veículos. Em consequência, eles conseguiram diminuir de 8% a 15% os seus custos. Isso possibilitou a redução dos preços dos pratos e o aumento de até 60% no movimento. A diretoria do The Place vem tentando cortar os preços dos pratos há sete meses e concluiu que, com a cobrança do estacionamento, poderia mantê-los até 30% mais baixos do que os do final do ano passado. Segundo Eduardo Inácio, sócio-proprietário do The Place, o corte nos custos possibilitou ao restaurante manter sua promoção mais procurada. Por R$ 29 a pessoa tem direito ao couvert, bufê de saladas, carnes (picanha fatiada, truta ou contrafilé argentino), acompanhamento (arroz, farofa, fritas etc.), sobremesa e vinho importado. "Só a picanha fatiada chegou a custar R$ 36 no final do ano passado", diz Inácio. "O cliente que gastava cerca de R$ 45 come agora por R$ 32." No Esplanada Grill, o gasto médio por pessoa caiu de R$ 50 para R$ 32, segundo o gerente Marco Palhão. Texto Anterior: Pacientes de síndrome criam associação no HC; Síndrome atinge cerca de 2% da população; Gesso sintético ganha cores laranja e roxa; Medicina de grupo investe em prevenção; Hospitais tentam humanizar suas UTIs; Droga reduz risco de fratura em idosos; Hospital Universitário faz mais parto normal Próximo Texto: Comitê quer "maquiar" favela no Rio Índice |
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