São Paulo, terça-feira, 28 de maio de 1996
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Habib's vai ter garçom eletrônico

DA REDAÇÃO

A rede de fast food Habib's fechou acordo com a empresa de informática Aluquipo para implementar o garçom eletrônico.
O garçom eletrônico é um minicomputador tipo "palm-top", capaz de armazenar e transmitir informações em poucos segundos.
Cada atendente de mesa das lojas Habib's vai contar com um garçom eletrônico.
Assim que ele registrar o pedido, já o fará diretamente no computador, transmitindo, assim, imediatamente todas as informações a respeito dos produtos ordenados e o número da mesa ao setor de preparação de pratos.
Segundo João Marcos Debieux, responsável pela Aluquipo, o sistema levou oito meses para ser desenvolvido e sua implementação custará em média R$ 20 mil por loja (com 40 mesas).
Ambas as empresas esperam que o tempo entre o pedido e a colocação dos pratos na mesa seja reduzido pela metade com o novo sistema informatizado.

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