São Paulo, domingo, 4 de agosto de 1996 |
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Restaurante tailandês será inaugurado na terça-feira
DA REPORTAGEM LOCAL Será aberto na próxima terça-feira o segundo restaurante tailandês em São Paulo -o Lanna Tai. O primeiro restaurante do gênero da cidade é o Matsuri, que fica na Vila Mariana (zona sul).O novo restaurante fica nos Jardins (zona oeste). Os seus proprietários, o brasileiro Célio Faria, 32, e o holandês Alex Bos, 33, trouxeram da Tailândia o cozinheiro. A decoração do local também será tailandesa. Segundo Faria, foram trazidos três contêineres de móveis e tapetes típicos. O chefe do Lanna Tai, Kitiphon Promin, foi recrutado na Associação de Cozinheiros Tailandeses. Ele preparou um cardápio com 20 pratos típicos, dentre eles sopas típicas de entrada (leia texto abaixo), pratos a base de peixe e galinha e sobremesas como a banana empanada na farinha de arroz, gergelim e açúcar de palmito, servida com molho de baunilha. O restaurante terá capacidade para 70 pessoas. Os preços no Lanna Thai estão na faixa R$ 18,00 no almoço e R$ 25 no jantar, que incluem sopa e prato principal. LANNA THAI - Rua Padre João Manuel, 879, tel. (011) 883-3630; MATSURI - Rua Primeiro de Março, 43, Vila Mariana, tel. (011) 275-0323 Texto Anterior: Lojas e shoppings ficarão abertos hoje Próximo Texto: A RECEITA Índice |
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