São Paulo, sexta-feira, 21 de novembro de 1997 |
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Fisiologista não vê perigo de doping
ALEXANDRE GIMENEZ
* Folha - Os atletas podem ser pegos no antidoping por causa dessa suplementação? Piçarro - Não. Essas são substâncias livres, que podem ser compradas em qualquer farmácia sem receita médica. Os atletas não correm nenhum risco. Folha - Mas substâncias consideradas dopantes pelos órgãos esportivos também podem ser compradas em farmácias... Piçarro - Para evitar qualquer problema, nós elaboramos as fórmulas e mandamos para um laboratório de nossa confiança formular os compostos. Tudo é feito para não causar nenhum problema ou efeito desagradável para os atletas. Folha - O uso dessas substâncias no esporte é recente? Piçarro - Os estudos não são. Mas a suplementação cresceu mesmo nos anos 90. Folha - As pessoas comuns podem usar esse tratamento? Piçarro - Quando o indivíduo tem uma boa alimentação, balanceada, não existe a necessidade de uma suplementação alimentar. Ele vai incorporar as proteínas de um bife que comeu em 12 horas. O problema é que os atletas têm uma atividade física muito superior que à média da população. Por isso, é preciso acelerar seu metabolismo. Folha - O departamento de fisiologia do Palmeiras foi um dos poucos que ficou imune às mudanças na comissão técnica... Piçarro - Não quebramos o ritmo de trabalho. Isso, sem dúvida, foi positivo para nós. Folha - Foi difícil a aceitação de seu trabalho pelos atletas? Piçarro - No começo, desconfiaram um pouco. Era uma coisa muito nova. Mas depois mudou. Também mudou o perfil do atleta de futebol, que hoje é muito mais profissional. Texto Anterior: Palmeiras adota aditivos na reta final Próximo Texto: Scolari desenvolve confiança Índice |
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