São Paulo, terça-feira, 22 de abril de 1997 |
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Plantio de canola ocupa 6.000 ha no PR
VERENA GLASS
Utilizada para a fabricação de óleo vegetal, a canola é um dos principais produtos agrícolas do Canadá e a terceira oleaginosa mais produzida no mundo. No Brasil, o seu cultivo está praticamente restrito às regiões noroeste e oeste do Paraná, onde foi introduzido há quatro anos pela Cocamar. Segundo José Roberto Gomes, gerente de compras da Cocamar, a safra de canola deste ano deverá render cerca de 10 mil t. Responsável pela introdução da cultura na região, Gomes avalia que a produção ainda é pequena devido à falta de incentivos do governo e ao pouco conhecimento das técnicas de manejo. Mas, em comparação com o trigo, a canola pode ser um bom negócio. Pelos cálculos da Cocamar, o custo de produção gira em torno de R$ 223/ha, enquanto que o do trigo está em R$ 280/ha. Com uma produtividade média de 1.700 kg/ha e o preço ao produtor de R$ 200/t, o lucro obtido com a canola hoje fica em torno de R$ 117/ha, desconsiderando-se os custos de manejo na propriedade. A exemplo das outras culturas de inverno, a produção de canola também oferece riscos. Em função disso, a Cocamar incentiva os agricultores a diversificar o plantio com o milho safrinha e o próprio trigo. Além de produzir a canola, a Cocamar também é a única empresa brasileira que processa e envasa o óleo de canola. Enquadrado na categoria de óleos especiais por seu baixo teor de gordura saturada, o óleo de canola é indicado para pessoas com problemas cardíacos. A Cocamar já abastece os mercados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Espírito Santo e Rio de Janeiro. O objetivo da Cocamar agora é ampliar a área de cultivo da canola para 20 mil ha até 1999. Texto Anterior: Chuvas favorecem plantio em algumas regiões de SP Próximo Texto: Pagamento de dívida causa polêmica Índice |
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