São Paulo, sábado, 21 de junho de 1997
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Comer muito faz mal

MIRNA FEITOZA
DA REDAÇÃO

Comer salgadinhos demais faz mal à saúde. É o que conclui a pesquisa da nutricionista Juliana Grazini, especialista em alimentação infanto-juvenil. "Tem muito sódio e gordura", diz.
O sódio é um nutriente encontrado no sal, muito importante para o organismo. Mas, se consumido em excesso, pode sobrecarregar as funções dos rins e gerar pressão alta.
A gordura também é importante para o corpo. Ela é uma das fontes da energia que nos permite correr, brincar etc. Mas, se for consumida em excesso, também faz mal: pode provocar obesidade e problemas no coração.
"O ideal é comer esses alimentos de uma a três vezes por semana", alerta.
(MF)

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