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EVENTO
Gula&Design começa amanhã
Festival apimenta comida com decoração
DA REDAÇÃO
Gastronomia e decoração, que
nem sempre andam juntas em
pratos e ambientes de restaurante, serão reunidas para a primeira
mostra conjunta do gênero no
Brasil. A partir de amanhã, até o
dia 11, o evento Gula&Design reúne chefs brasileiros e internacionais, decoradores e especialistas
no restaurante O Leopoldo, no
Morumbi. Hoje há uma abertura
para convidados.
A cada dia, um chef assumirá a
cozinha do restaurante e preparará pratos exclusivos para degustação, almoço e jantar. Entre os
convidados, estão os brasileiros
Flávia Quaresma (dia 6) e Alex
Atala (dia 9), além dos franceses
Gilles Thompson (amanhã) e
Laurent Suadeau (dia 7).
Na parte de decoração da mostra, 13 profissionais redecoraram
o restaurante, sendo cada um responsável por um ambiente -como Leo Shehtman, que cuidou do
lounge, e Brunete Fraccaroli, que
decorou a cozinha.
O evento, que é inspirado no
norte-americano "Dining by Design", também terá palestras e debates sobre culinária, com chefs e
especialistas. Entre os destaques,
estão o encontro de Alex Atalla e
Laurent Suaudeau, para debater o
tema "Os Limites da Cópia", no
dia 4, e a apresentação que o cantor Ed Motta fará sobre as cervejas
belgas, na segunda-feira.
Além de experimentar os pratos
preparados pelos chefs convidados, os visitantes poderão conhecer todos os espaços da mostra,
como a cozinha, a adega e o living.
Para os que não pretendem participar das refeições, há o Bar Central, localizado no centro da mostra, de onde se pode ter uma visão
geral dos ambientes e da movimentação dos visitantes.
GULA&DESIGN. Quando: de amanhã ao
dia 11. Onde: O Leopolldo (r. Joaquim
Macedo, 135, Morumbi, tel. 0/xx/11/
3079-8066). Horário: almoço a partir das
12h; jantar a partir das 20h. Quanto:
entrada p/ mostra de decoração (R$ 20);
almoço (R$ 80); jantar (R$ 120).
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