São Paulo, quinta-feira, 25 de agosto de 2011

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NA PONTA DA FACA

Festival traz cinco receitas de picadinho

Versões de picadinho, carne cortada em pequenos pedaços na ponta da faca, são tema de um festival no La Casserole, de 1º a 15 de setembro. Cinco países inspiraram Marie-France Henry, que apresenta sugestões como o húngaro goulash de vitela, o francês boeuf bourguignon e a tradicional receita brasileira, com arroz, feijão, couve e banana.
Lgo. do Arouche, 346, República, São Paulo, tel. 0/xx/11/3331-6283


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