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SAÚDE PÚBLICA
Prazo estava vencido há 60 dias
Vigilância apreende 36 t de bacalhau
ALESSANDRO BONASSOLI
enviado especial a Bebedouro
A Vigilância Sanitária lacrou
anteontem à noite, em Bebedouro
(383 km de SP), uma câmara frigorífica contendo 35.640 kg de bacalhau norueguês da distribuidora Coselli, de Ribeirão Preto.
Segundo o promotor Paulo José
Freire Teotônio, o prazo de validade do produto -armazenado
em uma câmara da Comfrio-
estava vencido havia mais de 60
dias. É a terceira apreensão de
produtos da Coselli. Ontem, um
supervisor da Vigilância e o promotor voltaram ao local.
O diretor comercial e operacional da Comfrio, Aparício Penteado Júnior, disse que a empresa limita-se a armazenar produtos perecíveis. "Nós não compramos
nem vendemos nada. Apenas armazenamos e conservamos o material, portanto não temos qualquer responsabilidade pelo bacalhau. A Coselli é só nossa cliente."
A importadora e distribuidora
Coselli divulgou uma nota oficial
afirmando que o produto depositado em Bebedouro teve sua qualidade atestada por um laudo do
Instituto Adolfo Lutz.
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