MARTA SALOMON
DA SUCURSAL DE BRASÍLIA

Na primeira ação oficial de fiscalização nas prateleiras dos supermercados desde que um decreto presidencial determinou a rotulagem de produtos com mais de 1% de transgênicos em sua composição, o Ministério da Justiça não detectou a presença de organismos geneticamente modificados em 29 produtos analisados. Entre eles, estão marcas de leite e queijo de soja, sopas e salgadinhos.
Encomendada pelo Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor, subordinada à Secretaria de Defesa Econômica, a análise partiu de amostras de 45 produtos recolhidos em nove Estados em agosto.
A análise ficou prejudicada em 11 amostras que tiveram embalagens violadas. Em outros cinco produtos (três marcas de leite com sabores e duas amostras de sopa), o teste não foi conclusivo porque o código genético não foi preservado no processamento.
"O que podemos afirmar é que, nos produtos analisados, não há chance de haver transgênico acima do limite legal", disse o secretário Daniel Goldberg. As análises encomendadas ao laboratório SGS (Société Générale de Surveillance) do Brasil checaram a presença de transgênicos até um percentual de 0,1%, um décimo do limite previsto na legislação para exigir o rótulo.
Desde 31 de março, a indústria brasileira é obrigada a informar aos consumidores a presença de transgênicos. Seis meses depois de encerrado o prazo de adaptação concedido à indústria, não há notícia de nenhum produto comercializado com o triângulo amarelo e um T no centro impresso nas embalagens. Quem for pego descumprindo o decreto da rotulagem pode pagar multa de mais de R$ 3 milhões.
Goldberg anunciou "um cronograma intenso" de coleta de amostras e análises nos próximos 60 dias. Os produtos já analisados poderão ser novamente checados, de forma aleatória. Os primeiros testes se concentraram em produtos que usam soja como principal ingrediente porque a comercialização do grão geneticamente modificado foi liberada nas duas safras colhidas desde o início do governo Lula.
Para Goldberg, a possibilidade de o processamento dos alimentos destruir os vestígios de soja transgênica usada na composição pode explicar a ausência de embalagens rotuladas nas prateleiras. "Mas não faz sentido especular algo fora dos resultados."
A SGS, empresa contratada pelo Ministério da Justiça e responsável pelas análises cujo resultado foi divulgado ontem, já encontrou transgênicos na composição de produtos da indústria brasileira em exames anteriores, encomendados por outros clientes, afirmou no mês passado à Folha Marcos Zwir, diretor agrícola da empresa.
Os produtos investigados pelo ministério até o momento não incluem aqueles que foram objeto de alerta divulgado pela organização não-governamental Greenpeace, uma das principais adversárias dos transgênicos.


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