DA REDAÇÃO

O peru de Natal é uma tradição cara aos britânicos, mas os criadores reclamam que a carne importada está cada vez mais ganhando espaço nas mesas do país.
Na tentativa de não perder ainda mais espaço para produtos importados, a Associação dos Produtores Rurais Britânicos lançou ontem um "disque-peru". O serviço informa o local mais próxima em que o consumidor pode comprar carne de peru criado na Grã-Bretanha (Inglaterra, Escócia e País de Gales).
A principal fonte de preocupação para os produtores da Grã-Bretanha é o Brasil, de onde sai a maior parte do peru importado consumido pelos britânicos.
Há dez anos, os britânicos praticamente não importavam peru. Neste ano, até agora, foram comprados 9 milhões de aves do exterior, a maior parte do Brasil. No mesmo período, a produção local caiu um terço, para 24 milhões de aves ao ano, enquanto o consumo se manteve estável.
"Este é o ano mais difícil que já enfrentamos", disse Mike Bailey, presidente da comissão de peru da associação dos produtores. "O mercado é muito competitivo, e o Brasil oferece bons preços."
As festas de fim de ano representam um terço das vendas de peru na região. Para os produtores, se a Grã-Bretanha continuar exposta à concorrência internacional, o mercado do peru terá o mesmo destino que o de frango.
"Perdemos metade da indústria de frango para os produtores estrangeiros. O peru está seguindo o mesmo caminho. Já perdemos 30% do mercado", disse Bailey.