ADRIANA MATTOS
DA REPORTAGEM LOCAL

Relatório divulgado nesta semana, em Washington, pelo IFPRI (sigla em inglês para Instituto Internacional de Pesquisas de Políticas Alimentares), afirma que a atual concentração do setor de supermercados no Brasil prejudica os negócios de pequenos fornecedores de alimentos, principalmente de produtos agrícolas e carnes e aves no país.
O documento defende a idéia de que os pequenos fabricantes estão em "desvantagem", cita exemplos no Brasil e inclusive dá o nome de redes que "exploram" os pequenos .
Analistas do segmento e supermercados ouvidos ontem criticaram o documento.
Na última publicação da entidade, especializada em debates sobre nutrição, pobreza e segurança alimentar no mundo, o relatório sobre o Brasil é o grande destaque. Ele informa que os maiores supermercados na América Latina, e principalmente no país, cresceram em uma década o mesmo que o setor nos EUA levou cinco décadas.
"No Brasil, por exemplo, os supermercados eram responsáveis por 30% das vendas de alimentos em 1990. Em 2000, a taxa chegou a 75%", informa.
Com poucos vendendo muito, os economistas da entidade -são cerca de 300 colaboradores no mundo- acreditam que há um desequilíbrio. Dizem que as lojas compram mercadorias de pequenos fornecedores e revendem para fora, ganhando com a exportação. E que os fabricantes precisam se adequar às normas dos contratos do comércio -que incluiu um prazo de até 60 dias para o pagamento da compra da mercadoria ao fabricante.

Resposta
Analistas de varejo e supermercados no país acreditam que há um "equívoco" na análise.
Com base em dados da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) informam que a concentração perdeu fôlego (o grande movimento de fusões e aquisições teria ocorrido em 1999 e 2000).
Afirmam ainda que no Brasil as cinco maiores rede têm 39% do mercado, enquanto na França e Inglaterra as cinco maiores têm entre 60% e 70% do negócio.
Reforçam ainda o argumento de que contratos de compra e venda têm regras flexíveis. Se o fabricante, por exemplo, enfrenta problemas financeiros, os pagamentos podem ser antecipados e os prazos renegociados.
Na avaliação do grupo Pão de Açúcar, dono das lojas Extra, Barateiro e Extra Eletro, não há conflitos nocivos entre as partes. Na prática, afirma, os supermercados precisam dos pequenos fornecedores por duas razões: 1) para aumentar o número de alternativas de compra ao consumidor e 2) para reduzir a dependência de grandes marcas, que têm elevado poder de barganha na hora de negociar preços.
"Temos feito um trabalho intenso para oferecer uma alternativa de compra de menor custo para o consumidor", diz Marcelo Roffé, diretor de comercialização categoria Menor Preço do Grupo Pão de Açúcar. "É uma relação "ganha-ganha". O consumidor economiza, o fornecedor, sobretudo os pequenos, coloca seus produtos no mercado, e a empresa consegue oferecer um diferencial de compra ao consumidor."
Reproduzido ontem pela rede de notícias BBC, o relatório não foi comentado pelo Carrefour, outra rede de grande porte no Brasil.


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