DA REPORTAGEM LOCAL

Enquanto os filhos Lucas, 15, Victor, 14, e Pedro, 6, decidem o que vão fazer quando crescer, a empresária Edna Queiroz, 45, dona do bufê Naturiche, vai compartilhando com eles os conhecimentos que acumulou ao longo da própria carreira.
"Não imponho, mas a todos dou a oportunidade de participar das atividades da empresa. Conversamos sobre o futuro, sobre as profissões e sobre a minha história no mercado", conta ela.
A postura já surte efeitos na prole, que, do mais velho ao mais novo, exibe algum interesse por gastronomia. "Pedro faz os bolinhos de chuva de que gosta, e Lucas cozinha com os amigos da escola às sextas-feiras", relata.
Apesar da imersão no bufê, os rapazes contam que não se sentem "obrigados" a seguir esse caminho. "Tenho duas idéias na cabeça: fazer carreira diplomática ou administrar a empresa da minha mãe. Ela me estimula a desenvolver as duas coisas", diz Lucas, que está prestes a embarcar para um intercâmbio de dez meses nos Estados Unidos.
Ele reconhece que a preocupação com educação e carreira está cada vez mais latente na mente da sua geração. "Há uma pressão para decidirmos o que fazer e tentamos nos preparar", resume.
O irmão Victor diz que gosta de auxiliar a mãe na organização das festas, de servir e de coordenar os garçons. "Também penso em fazer um curso de "barman" para trabalhar com isso enquanto estudo. Gosto da performance. E cogito hotelaria como carreira."

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