São Paulo, quinta-feira, 02 de setembro de 2004
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Os "top 5" do paladar

Maria do Carmo/Folha Imagem
Baunilha


Mesmo com algumas nuances em diferentes partes do mundo, alguns sabores caíram no gosto de toda a humanidade, segundo especialistas:

Baunilha
presente até no sabor de tuti-fruti, o aroma de baunilha é um estimulante forte das sensações de prazer, de indulgência, de conforto e até de sensualidade

Menta
sabor funcional pela sensação de refrescância, seu aroma é um dos preferidos em balas, confeitos e doces por aqueles que querem renovar o hálito

Morango
considerado infantil, é um exemplo de sabor que atravessa gerações. Versátil, tornou-se clássico na associação a iogurtes e balas. Está associado à coloração vermelha, altamente estimulante

Laranja
como os cítricos em geral, é estimulante de boas sensações, revigorante e se tornou o mais consumido em refrescos

Chocolate
o aroma tenta reproduzir as sensações comprovadas de prazer que o chocolate estimula pela liberação de endorfinas no cérebro


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