São Paulo, quinta-feira, 18 de outubro de 2001
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Dieta masculina O homem perde peso mais rapidamente que a mulher. Seguindo a mesma dieta, ela pode emagrecer 2 kg em uma semana contra 4 kg perdidos por ele. Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, existe evidência de que o estrógeno -hormônio feminino- facilita o acúmulo de gordura. Outra explicação, segundo o médico Marcio Mancini: os homens têm mais massa muscular. "Quanto mais massa, maior a queima de energia", diz Mancini. Como driblar: invista nos exercícios. Diet e light Diminuir açúcar não significa consumir os mesmos produtos na versão diet, e sim fazer a troca por produtos mais saudáveis, diz Marcia Daskal. Na verdade, produtos diet são específicos para quem segue alguma restrição dietética quanto a consumo de açúcar, sal, gorduras, lactose, aminoácidos ou proteína, e não necessariamente possuem menos calorias. O chocolate diet, por exemplo, pode não conter açúcar, mas ser tão calórico quanto um chocolate comum. Já os produtos light apresentam redução de 25% em um de seus componentes (geralmente gordura ou açúcar). Há redução calórica, mas é preciso saber em que ingrediente. Como driblar: opte por alimentos naturais e controle-se diante dos produtos light e diet. Estado de espírito Ansiedade, estresse, impaciência e baixa auto-estima costumam impedir o sucesso da dieta. Mas esses sentimentos são comuns em início e meio de dieta. É preciso saber também que comer por angústia não é pecado. "Embora seja difícil, dieta não pode ser vista como algo negativo e cheio de moralidade. A maioria das pessoas entra na dieta já pensando em terminá-la", diz a psicóloga Mara Cristina Souza de Lúcia, do Instituto Central do HC. Como driblar: para imprimir uma imagem menos negativa da dieta, evite começá-la numa segunda-feira. Quase todo mundo desgosta desse dia da semana. Corte aos poucos as calorias para reorganizar sua educação alimentar -dietas restritivas ao extremo também costumam fracassar. Por fim, pense bem antes de mudar os hábitos para não embarcar numa dieta de forma automática. Texto Anterior: Alimentos sacietórios Próximo Texto: Frases Índice |
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