Das fritadeiras do McDonald's para a frota da Comlurb (Companhia Municipal de Limpeza Urbana). Essa é a trajetória do óleo usado para fritar as batatas nessa rede de lanchonetes no Rio de Janeiro. As 49 lojas doam 35 mil litros de óleo de algodão por mês, que são transformados em biodiesel graças à tecnologia desenvolvida pelo Instituto Virtual Internacional de Mudanças Globais (Ivig), da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
Além de biodegradável, o biodiesel não exige a adaptação dos motores e é menos poluente. "Ele reduz em 94% a emissão de gás carbônico, em 98% a de enxofre e em 50% a de fumaça preta", explica Luciano Basto, coordenador do instituto.
"O McDonald's já armazenava e doava o óleo para fábricas de sabão e ração, mas não havia nenhum lucro ambiental. A parceria com a UFRJ possibilitou participar da pesquisa do biodiesel", diz Luiz Henrique Mendes, gerente de mercado da rede no estado fluminense.
Cinco carros novos da frota da Comlurb utilizam uma mistura que leva 5% de biodiesel. Já o furgão que recolhe o óleo nas lojas é totalmente movido a combustível vegetal.


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