Açafrão Antioxidante e antiinflamatório. Para arroz, sopas, carnes, pães e bolos.
Alecrim Digestivo e antioxidante. Para carnes e aves em geral, peixe, molhos, sopas e cozidos.
Alho Antioxidante e digestivo; melhora a circulação sanguínea. Para carnes, aves, molhos em geral e refogados.
Canela Digestiva e antioxidante; ajuda a prevenir osteoporose, a controlar a pressão sanguínea e a aliviar sintomas da menopausa. Para compotas, infusões, marinados, picles e ensopados (em casca) e bolos, pães, biscoitos, mingaus e doces (em pó).


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