São Paulo, quinta-feira, 06 de outubro de 2005

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice NOVA ADEGA O restaurante Café Journal (al. dos Anapurús, 1.121, Moema, tel. 0/xx/11/ 5055-9454) acaba de inaugurar uma adega climatizada que abriga mais de 5.000 garrafas. Nela repousam os 477 rótulos europeus e do Novo Mundo que compõem a carta da casa. A oferta de vinhos em taça chega a 32 exemplares. Há garrafas para todos os bolsos, como o nacional Lídio Carraro Merlot 2002 (R$ 45) ou o francês Château Petrus 1993 (R$ 5.498). DESEMBARQUE CHILENO Após marcar presença (inexplicavelmente) tímida durante muitos anos, a Viña Santa Rita, uma das mais antigas e importantes vinícolas do Chile, foi relançada no Brasil pela Grand Cru (tel. 0/ xx/11/3063-6388), seu novo importador. No primeiro desembarque chegou uma extensa linha de tintos e brancos, que vão desde os rótulo básicos até o ícone da adega, o Casa Real, um dos melhores Cabernet Sauvignon chilenos. Texto Anterior: Comida: Parker instiga amor e ódio em Bordeaux Próximo Texto: Bom e barato Índice

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