CRÍTICO DA FOLHA

E lá vem a cozinha trivial brasileira reconquistando espaços perdidos e apoiando-se numa de suas vantagens: os preços camaradas.
A nova investida é a do Ministro 1153, inaugurado nos Jardins, com a retaguarda de um restaurateur bem-sucedido, Juscelino Pereira, do Piselli e do Zena, ao lado da mulher e de dois sócios.
A intenção foi a de fazer uma casa paulistana, com petiscos brasileiros, pratos no estilo PF (prato feito) e alguns grelhados. No almoço, funciona como restaurante.
À noite, pretende ser bar, mas também serve pratos.
Nos Jardins, nada é realmente barato, mas, para o padrão da área, aqui há pratos em conta -alguns custam abaixo de R$ 30. Já os grelhados, feitos na grelha de carvão, custam mais.
Em qualquer dia pode-se comer um picadinho, um bife acebolado, ambos com arroz, feijão, farofa, salada.
Além desses, os pratos do dia valem também para almoço e jantar, de segunda a sábado: virado à paulista, estrogonofe, frango caipira com polenta mole, pescada com legumes ou purê de mandioquinha, feijoada.
Para acompanhar a variada carta de cervejas, há petiscos como bolinho de bacalhau, linguiça artesanal, espetinho de coração de frango e picanha. (JOSIMAR MELO)