São Paulo, quinta-feira, 11 de outubro de 2001
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SHORT DRINKS PORTUGUÊS Brancos vêm de terras lusitanas Em terras lusitanas, há brancos diferentes elaborados com uvas típicas. Um dos que desembarcaram é o Herdade Grande, da região do Alentejo, sul de Portugal. Corte de uvas antão vaz, roupeiro e arinto, mistura frutas tropicais e maçã verde a um toque de cravo e torrefação dado pela madeira, num paladar macio realçado por uma boa acidez (87/100, R$ 33,10, Adega Alentejana, tel. 0/xx/11/5044-5760). Texto Anterior: Mundo de Baco: Brancos italianos aparecem renovados Próximo Texto: Pâtisserie: Vinhos acompanham doces Índice |
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