"Para comemorar o Dia dos Namorados, decidi ir com minha mulher ao restaurante Apollinari, nos Jardins. Tentamos efetuar a reserva no dia 8 de junho, porém só conseguimos a lista de espera. Segundo a casa, as reservas seriam mantidas até 21h30. Chegamos às 20h50 e notamos que a casa estava vazia. Nossa penúria começou às 21h30, pois o restaurante permanecia vazio e não éramos chamados. Em nenhum momento nos foi dada uma orientação de quanto ainda teríamos que esperar e qual o motivo de tantas mesas vazias. Às 23h30, as mesas permaneciam vazias, quando finalmente decidimos ir embora. Então, num passe de mágica, conseguiram uma mesa. Sinto pela minha noite, que poderia ter sido agradável, mas se transformou em um grande tormento." Ulisses da Silva (ulisses@global.t-bird.edu)

Resposta da gerente do Apollinari, Cida Ribeiro: "Devemos respeitar as reservas. Se alguém fez uma reserva para 23h, não posso colocar outro cliente, sem reserva, só porque chegou mais cedo. A nossa intenção foi oferecer o melhor possível no Dia dos Namorados. Pedimos desculpas pelo transtorno e convidamos o casal para jantar e conhecer melhor o Apollinari".