São Paulo, sexta-feira, 19 de janeiro de 2001

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VERÃO

Restaurantes têm pratos para estação
O cardápio de verão do restaurante Le Coq Hardy (rua Jerônimo Veiga, 461, tel. 0/xx/11/ 3079-3344) tem penne com salmão fresco e legumes, frango com abacaxi e kiwi, além de entradas e sobremesas, tudo a R$ 39. No Dolce Villa (rua Pedroso Alvarenga, 554, tel. 0/xx/11/3167-2882), destaca-se, para entrada, as vieiras tropicais (R$ 18,50), uma salada de vieiras servida dentro de um coco; entre as massas, um confit de pato em mil-folhas de massa fresca, tudo gratinado e servido ao molho de alho-poró (R$ 29,80); entre as aves, o risoto de faisão, uvas frescas e champanhe (R$ 27,90). (DA REDAÇÃO)


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