São Paulo, sexta-feira, 19 de janeiro de 2001 |
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FESTIVAL Vitelo é estrela do All Seasons Até dia 3 de fevereiro, no restaurante All Seasons (alameda Santos, 85, tel. 0/xx/11/3177-0436), é possível apreciar variações com vitelo preparadas pelo chef Christophe Besse. Entre as entradas, carpaccio de vitelo ao óleo de nozes e rúcula (R$ 16) e, como prato principal, o ossobuco de vitelo ao molho de limão, batata dauphine e abóbora (R$ 32,50). Texto Anterior: Verão: Restaurantes têm pratos para estação Próximo Texto: Refresco: Apollinari serve sucos e tem promoção Índice |
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