COLUNISTA DA FOLHA

Piero Antinori comanda uma das maiores firmas vitivinícolas da Itália. Descendente de uma família com mais de 600 anos no mundo do vinho, pode-se dizer que foi ele quem começou a dar notoriedade à Antinori com a criação, na década de 70, do Tignanello, um vinho modelado para o paladar internacional.
Foi um dos primeiros chamados supertoscanos, tintos que viraram os olhos do planeta para o potencial dos goles italianos.
Hoje, o império do pioneiro conta com um portfólio que inclui outros tintos de ponta -como Guado al Tasso e Solaia- e tem expandido os seus horizontes dentro e fora de casa.
No estrangeiro, sua família está presente com empreendimentos como Atlas Peak na Califórnia, ou Albis no Chile. Em terra italiana, mostra sua força tanto dentro do seu berço, a Toscana, como fora dele, em outras regiões, por exemplo, com a vinícola Prunotto, no Piemonte.

Lombardia e Puglia
Agora, a casa surpreende com dois novos redutos: Tenuta Montenisa, na Lombardia, no Norte, e Azienda Tormaresca, na Puglia, a faixa que forma o salto da Bota, no extremo Sul do país, cujos vinhos foram lançados no Brasil dia 10 de fevereiro, na sede da importadora Mistral, em São Paulo.
A Montenisa está encravada em plena Franciacorta, área renomada pelos seus espumantes, aos quais, precisamente, a vinícola se dedica. Entre eles está o Montenisa Brut, um corte de uvas chardonnay, pinot blanc e pinot noir, de aroma rico que lembra um (bom) champanhe (pão fresco, fruta cítrica e maçã) e paladar cremoso e muito persistente (89/100, R$ 119,89).

Destaque
Da Tormaresca foram apresentados dois tintos: o Tormaresca 2003 e o Bocca di Lupo 2002. O primeiro, elaborado com uma uva típica da Puglia, a negroamaro (70%) e a cabernet sauvignon, mostrou bom corpo, aroma e sabor que mescla cerejas, couro e chocolate e paladar bastante longo e redondo (88/100, R$ 42,58).
O destaque do evento foi o Bocca di Lupo, um belíssimo rubro de uvas aglianico (90%) e cabernet, potente no aroma e amplo no sabor marcado por baunilha, ameixas maduras e tabaco, sedoso e denso em boca, que já se perfila como um dos grandes vinhos italianos da atualidade (91/100, R$ 117,16). Todos os vinhos estão à venda na Mistral, na Bela Vista, tel. 0/xx/11/3372-3400.


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