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A Grande Noite
MARIANE MORISAWA
da Redação
Nos anos 50, dois irmãos italianos saem de seu país para fazer a América. Primo (Tony
Shalhoub), um brilhante artesão da culinária, vai para a cozinha, e Secondo (Stanley Tucci) cuida das finanças do restaurante que eles montam no
país das oportunidades.
Mas as coisas não saem como
eles esperavam. Os norte-americanos parecem não entender
a fina arte que Primo oferece,
preferindo os pratos americanizados do vizinho em frente.
Aí, o filme estabelece a diferença entre o artesanal e o industrial. O bem-sucedido Pascal (Ian Holm) dá aos clientes o
que eles desejam.
Apesar dos esforços de Secondo, Primo não aceita fazer
o mesmo. Quer ensinar as pessoas a apreciar a boa culinária.
O relacionamento dos dois fica
difícil. Primo se isola em sua
arte e sua timidez, e Secondo,
tentando tudo para se tornar
um "americano", sonha com
Cadillacs e namora a americana Phyllis (Minnie Driver),
tendo como amante Gabriella
(Isabella Rossellini).
Até que chega a oportunidade de ouro. O recém-amigo
Pascal promete trazer Louis
Prima, um famoso cantor de
jazz, para jantar no restaurante. Dessa forma, eles conseguiriam propaganda, e sua vida financeira estaria salva. Para o
banquete, convidam os amigos
e preparam iguarias como uma
torta típica da cidade de onde
vieram, sopas, leitão, doces.
No dinamarquês "A Festa de
Babette", a cozinheira também
dava comida sofisticada a seus
pobres amigos. "A Grande
Noite" empresta mais calor e
emoção ao banquete que os irmãos italianos oferecem a seus
vizinhos americanos.
Filme: A Grande Noite
Produção: EUA, 1996, 108 min
Direção: Stanley Tucci e Campbell
Scott
Com: Stanley Tucci, Tony Shalhoub,
Ian Holm, Minnie Driver, Isabella
Rossellini
Lançamento: Columbia
(011/5503-9899/5503-9898)
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