São Paulo, segunda, 30 de março de 1998

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A Grande Noite

MARIANE MORISAWA
da Redação

Nos anos 50, dois irmãos italianos saem de seu país para fazer a América. Primo (Tony Shalhoub), um brilhante artesão da culinária, vai para a cozinha, e Secondo (Stanley Tucci) cuida das finanças do restaurante que eles montam no país das oportunidades.
Mas as coisas não saem como eles esperavam. Os norte-americanos parecem não entender a fina arte que Primo oferece, preferindo os pratos americanizados do vizinho em frente.
Aí, o filme estabelece a diferença entre o artesanal e o industrial. O bem-sucedido Pascal (Ian Holm) dá aos clientes o que eles desejam.
Apesar dos esforços de Secondo, Primo não aceita fazer o mesmo. Quer ensinar as pessoas a apreciar a boa culinária. O relacionamento dos dois fica difícil. Primo se isola em sua arte e sua timidez, e Secondo, tentando tudo para se tornar um "americano", sonha com Cadillacs e namora a americana Phyllis (Minnie Driver), tendo como amante Gabriella (Isabella Rossellini).
Até que chega a oportunidade de ouro. O recém-amigo Pascal promete trazer Louis Prima, um famoso cantor de jazz, para jantar no restaurante. Dessa forma, eles conseguiriam propaganda, e sua vida financeira estaria salva. Para o banquete, convidam os amigos e preparam iguarias como uma torta típica da cidade de onde vieram, sopas, leitão, doces.
No dinamarquês "A Festa de Babette", a cozinheira também dava comida sofisticada a seus pobres amigos. "A Grande Noite" empresta mais calor e emoção ao banquete que os irmãos italianos oferecem a seus vizinhos americanos.

Filme: A Grande Noite Produção: EUA, 1996, 108 min Direção: Stanley Tucci e Campbell Scott Com: Stanley Tucci, Tony Shalhoub, Ian Holm, Minnie Driver, Isabella Rossellini Lançamento: Columbia (011/5503-9899/5503-9898)


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