São Paulo, Domingo, 16 de Maio de 1999
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JOYCE PASCOWITCH

Ana Carolina Fernandes/Folha Imagem



Riscado
Ele não canta nem toca, mas pilotou alguns dos maiores sucessos recentes da indústria fonográfica e agora virou CD. Aos 34 anos, o deejay e produtor musical Memê (foto) -menos conhecido como Marcello Mansur- já produziu e garantiu altas vendagens de artistas como Gabriel O Pensador, Lulu Santos e Barão Vermelho. Tudo começou aos 11 anos, quando ele marcava o ritmo das festinhas no playground -e de baile em baile, animou noitadas de boates e acabou no rádio. Tanto recortou e remontou as músicas, colocando tudo no ar, que um dia foi convidado por uma gravadora para fazer o mesmo em estúdio e partiu para a produção. Agora, mudando de lado, Memê convidou uma penca de artistas para ajudá-lo a regravar antigos sucessos com novas roupagens -e já avisa que, tudo bem, obrigado -mas não repete a experiência tão cedo.
Quem merece um disco de diamante?
O novo cinema brasileiro.
Em que frequência você sintoniza o seu dial?
Naquela que não toca a mesma música de hora em hora.
O que precisa ser remixado?
O voto do brasileiro -está difícil acertar.
E o que deve ser sampleado?
"Uh, Tiazinha!"
Com quem armaria um dueto?
Com as pioneiras, loira e morena, que mantêm o "tchan" aceso: Paula Toller e Fernanda Abreu.
O que merece ser riscado do repertório?
Músicas que falam do "pinto do meu pai" -e da "bunda" de todos.
Para onde caminha a humanidade?
Para a marginal Pinheiros -ou a Tietê.
O que anda desafinando?
João Gilberto -mas não diga a ele, pois isso provoca imensa dor.
Quem merece uma coletânea?
O artista brasileiro.
Como não perder o ritmo?
Seguindo os passos de Carlinhos de Jesus.


Panetone
Titio bem que queria que ela fosse sua substituta -e como parece que a coisa não rolou, ficou o maior climão em família:
Roberta Armani, relações-públicas de Giorgio Armani, corda e caçamba com o estilista, preferiu a fama na veia.

Ela é jovem, linda e resolveu ser atriz de cinema -estreando no filme italiano "I Briganti".


Pau-brasil
O secretário do Meio Ambiente de Minas Gerais, Tilden Santiago, conseguiu o impossível:
Aproximar, de uma certa maneira, as turmas de Fernando Henrique Cardoso e de Itamar Franco.

Junto com o Ministério do Meio Ambiente, o governo mineiro vai fazer a conferência Brasil Século 21, dias 26 e 27, em Belo Horizonte, com Zequinha Sarney, ministro, o governador Jaime Lerner e a senadora Marina Silva no cardápio.

LOUCURAS DE OUTONO

CENÁRIO Na costa sudoeste de Tortola, uma das ilhas Virgens, Little Thatch é uma ilhota privada de 218,5 mil metros quadrados, onde fica o mais novo e, talvez, menor e mais exclusivo resort do Caribe: com vistas fantásticas das outras ilhas ao redor, uma imensa piscina adentrando o mar, praia de areia branca e um chef de primeira classe, Little Tatch nunca abriga mais de dez hóspedes ao mesmo tempo -tudo isso por diárias que vão de US$ 8.250 até US$ 9.500

FIGURINO Em 16 cores, a calça, solta, e o top, com decote canoa, ambas de tricô de algodão da Marisa Ribeiro, dão vontade de não tirar mais -pelo menos, para ficar em casa-; custa R$ 405

SEXY E INDISCRETA Sair só com amigas, sem homem em volta, para jantar, se divertir, arejar -e falar muito

COTAÇÃO Tapetes de fibras naturais feitos em tear manual, de seda, algodão, palha de milho e sisal, com desenhos de Antonio Grolla, custam de R$ 112,00 a R$ 312,00, na Barbantie

PERFORMANCE Para dias de outono -e dar start ao inverno-, nada melhor que se enroscar em um belo cobertor -de cashmere; o preço é salgado: se for 100%, R$ 2.644,00, se for 50% cashmere, R$1.198,00, os dois italianos, da marca Zambait, na Trousseau

PRAZERES FRUGAIS Em tempos minimalistas, uma escovada de dentes pode virar uma trip sensorial -principalmente de carona na antroposofia: o creme dental de mirra, importado pela Weleda, custa R$ 7,22 o tubo

TRILHA SONORA Paulo Garcez Marins, professor universitário e colaborador da coleção "História da Vida Privada no Brasil", tem alternado em seu aparelho de som "Blues in Orbit", de Duke Ellington, e "Amoroso", com João Gilberto

CABEÇA Professor da Unicamp, diretor-editor da editora Contexto e diretor da Câmara Brasileira do Livro, o historiador Jaime Pinsky tem levado para a cama a biografia dupla "Roosevelt e Hopkins", de Robert Sherwood -1.200 páginas- e o romance autobiográfico "A Trégua", de Primo Levi

AVENTAL O chef Erick Jacquin, do Café Antique, sugere como sobremesa, uma mousse de framboesa: diluir três folhas de gelatina em água fria, escorrer e derreter em fogo brando, com um pouco de água; retirar do fogo e juntar a um purê de framboesa -feito com meio litro de polpa da fruta, batida no liquidificador-, acrescentar meio litro de creme chantilly, mexendo devagar; misturar 100g de mascapone com 50g de açúcar e distribuir tudo em formas, o creme de mascapone antes e por cima, o creme de framboesa; deixe gelar por duas horas, desenformar e servir

BOUQUET Sommelière do restaurante La Vecchia Cucina, Ana Rita Zanier sugere o vinho tinto italiano Barbera d'Alba, produzido no Piemonte por Ricardo Fenocchio -R$ 42,34, na adega do Empório Santa Maria

STRESS "Memória cheia" -uma coisa hi-tech, estágio pré-tilt, que acontece quando a cabeça está cheia demais e não processa mais nada


E-mail:joyce@uol.com.br
Com colaboração de SIMONE GALIB e KÊNYA ZANATTA




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