São Paulo, Domingo, 22 de Agosto de 1999
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JOYCE PASCOWITCH

Ana Carolina Fernandes/Folha Imagem
Expert em artes e curadora de várias esposições, Maria Cristina Burlamaqui cria jóias com pedras brasileiras brutas


Girassol
A vida de Sabina Jaffa Kustin, 71 anos, é daquelas das quais se diz que dariam um livro -e é este seu projeto atual: ela está escrevendo suas memórias, depois de ter gravado uma fita para a fundação de Steven Spielberg, que registra depoimentos dos sobreviventes do Holocausto. Impressionada com a história, a equipe do cineasta pediu a Sabina algumas páginas já prontas. Nascida em uma família judia de Lodz, na Polônia, Sabina se perdeu dos parentes ainda menina, depois da ocupação alemã. Ela passou a viver nas ruas, até que foi capturada pela polícia nazista e colocada em um caminhão. Comentava-se que o destino era um campo de concentração e falava-se de Oscar Schindler -o fato é que um padre retirou de lá algumas crianças, entre elas Sabina, as escondeu três anos em um buraco debaixo de sua igreja, até ser denunciado, e ainda conseguiu levá-las para a fronteira russa antes de ser preso. Terminada a guerra, Sabina percorreu campos de concentração procurando sem sucesso a família -e, além disso, perdeu fotos, documentos e anotações. Esteve no julgamento de Nuremberg e embarcou em um navio para Israel -mas levou um tiro na cabeça e passou três meses entre a vida e a morte. Quando conseguiu alcançar Israel, se casou com um polonês que tinha parentes no Brasil, e vieram para cá. E isso foi apenas o começo -mas aí já é outra história.


Onde fica a porta da esperança?
Dentro de nós mesmos.
Fundo do poço tem mola?
Sim -às vezes é o único caminho para a mudança.
De qual prisão nunca se escapa?
Da sua própria consciência.
Quando a infância é roubada?
Quando o direito de ser criança é violado.
O que merece a lista negra?
A corrupção.
Como espantar fantasmas?
Estando de bem com a vida.
Onde o sol nunca se põe?
Onde há força e amor à vida.
Descrença se combate com...
Doses diárias de otimismo.
Como lavar a alma?
Perdoando.
O que não pode ser apagado da memória?
Nada: é preciso não remover o passado.
Com quem passaria pelo túnel do tempo?
Com a felicidade.

Cobertura
A notícia está chacoalhando, mais uma vez, o milionário mercado da moda:
A Prada, que recentemente lucrou o equivalente a R$ 600 milhões com a venda da participação que tinha na Gucci, teria comprado agora uma parte significativa da marca Jil Sander.
A estilista alemã se recusa a comentar o assunto, mas já se desconfia que a Prada está planejando formar um novo conglomerado de luxo:
Já tem participações nas marcas Church & Co., dos famosos sapatos ingleses, na de Helmut Lang e na de óculos De Rig.

Palheta
Avesso a qualquer tipo de frege, o presidente do Banco Central, Armínio Fraga, chamou atenção dos empresários presentes ao almoço em sua homenagem, promovido pelo Instituto Liberal segunda-feira passada, no elegante São Paulo Clube.
Ele rasgou os maiores elogios para o ministro Waldeck Ornélas com comentários sobre as mudanças na Previdência.

LOUCURAS DE INVERNO

CENÁRIO Recém-aberto por Amarilis de Oliveira, expert em tratos alternativos, o Spa da Alma fica na praia da Pipa -a mais bonita e descolada do litoral do Rio Grande do Norte- e serve de retiro e centro de estudos para interessados nos novos tempos: a diária custa R$ 150,00, com traslado, café da manhã, almoço e um lanche

PERFORMANCE Manter sempre o senso de humor -apesar dos pesares CABEÇA "O Iluminismo e os Reis Filósofos", de Luiz Roberto Salinas Fortes, anda frequentando a cabeceira da socióloga Maria do Rosário Rulfsen Salles, pesquisadora do Instituto de Estudos Econômicos, Sociais e Políticos de São Paulo

TRILHA SONORA O designer gráfico Guto Lacaz alterna em seu CD Player "Música para Final de Século", do compositor paranaense Carlos Careqa, com velhos hits da Jovem Guarda

AVENTAL Professor de literatura da PUC, Arthur Nestrovski espanta as baixas temperaturas com um creme de alho poró, queijo cheddar e vinho branco: refogar um alho poró grande com cenoura, salsão e cebola picadinhos, acrescentar 1,5 litro de caldo de frango e colocar um sachê de temperos com uma folha de louro, 1/4 de colher de chá de tomilho e 1/4 de colher de chá de pimenta em grão esmagada; adicionar 120 ml de vinho branco, 500 g de queijo cheddar ralado e 60 ml de creme de leite fresco, deixando tudo em fogo brando por uma hora -depois, peneirar e voltar ao fogo, colocando mais creme de leite, se necessário, temperando com sal e pimenta caiena; na hora de servir, polvilhar com salsinha e torradinhas

COTAÇÃO Custa US$ 9.000 uma das esculturas em mármore -com motivos do mar- assinada pela artista plástica Jeanete Musatti, que expõe na galeria Nara Roesler

FIGURINO Uma saia de cetim preto, na altura do joelho, com uma faixa de renda estratégica na lateral e na barra, causa efeito devastador -e custa R$ 430,00, na NK Store

PRAZERES FRUGAIS Comer cerejas -em grande quantidade

SEXY E INDISCRETA Observar os homens da mesma forma como uma antropóloga estuda os índios

BOUQUET Apesar de italiana da gema, a publicitária Silvana Tinelli turbina seus jantares com o vinho francês Nuit de St. Georges, um Borgonha, safras 85, ou 89 e 90 -entre US$ 80 e US$ 100, na Expand

STRESS Fernando Collor de Mello, o retorno



E-mail: joyce@uol.com.br
Com colaboração de SIMONE GALIB e KÊNYA ZANATTA




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