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São Paulo, Domingo, 27 de Junho de 1999
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JOYCE PASCOWITCH
On the rocks  Quem colocaria na geladeira? Chatos em geral: político demagogo, inimigos da individualidade, podadores da criatividade. Como não entrar em fria? Ser cético -pelo menos reduz as chances. Onde armar o aquecedor? Onde for bem recebido. Como derreter o gelo? Ouvindo. Onde cava as idéias? Livros, livros, amigos. Dá para sair do buraco? Dá -mas é preciso mudar alguns valores. O sertão vai virar mar? Sim -mas só com educação. O que faz subir a temperatura? Injustiça social, reuniões inúteis, burocrata prepotente e intelectual pedante. Água mole em pedra dura... Persistência e perseverança para chegar lá. Depois da tempestade... Juntar forças e ir de novo à luta. Quando tudo fica abaixo de zero... Não há mal que não acabe, não há bem que sempre dure. Qual a grande descoberta? É um teste de perseverança e constante desafio. Boulevard Surf A principal é uma espécie de reconstituição histórica: Na maior trip tipo Pedro Álvares Cabral, o presidente de Portugal, Jorge Sampaio, chegaria ao Brasil a bordo de um veleiro, dia 22 de abril, desembarcando em Cabrália, para assinar um tratado de amizade entre os dois países. LOUCURAS DE INVERNO CENÁRIO Dono dos estrelados restaurantes Mr. Chow de Londres, Nova York e Los Angeles, Michael Chow acaba de abrir o EuroChow, também em L.A., em Westwood: tem tetos abobadados e uma ponte cruzando o salão principal, enquanto no andar de cima há cabines com cortinas, que podem ser fechadas para manter a privacidade -tudo lembrando o lendário Studio 54, de Nova York FIGURINO Vale muito mais do que pesa: a T-shirt da MaxMara não lembra em nada as brancas, básicas, da Hering ou da Gap; é feita de camel hair -pêlo de camelo-, com frente de vison escovado, e custa R$ 4.700,00 CABEÇA O dentista Gualberto Nogueira Filho está lendo "Os Catadores de Conchas", de Rosamunde Pilcher -mas, como estará em Santiago de Compostela daqui a alguns dias, já colocou na bagagem Paulo Coelho, manual de sobrevivência básico naquela "selva" PERFORMANCE Amizade -com homens, mulheres, crianças, cachorros: cada vez mais tudo leva a crer que é esse o grande sentimento do milênio SEXY E INDISCRETA Escrever: frases, bilhetes, e-mails, cartas, tratados -e listas de supermercado COTAÇÃO Para quem não descuida de nenhum detalhe: caixinha para lentes de contato, feita sob encomenda, em ouro amarelo ou branco, trabalhado em tramas -R$ 4.200,00, na joalheria Luiz Carlos Okubo AVENTAL Descoberta na ilha caribenha de Saint Kitts, a sopa de coco fresco é servida por Maria Helena Guimarães, do Spot, como alternativa leve para o inverno: ferver 240 gramas de coco fresco ralado em um litro e meio de caldo de galinha, baixar o fogo e cozinhar em panela tampada por 30 minutos, passando depois por uma peneira fina, apertando bem para tirar o caldo; adicionar 30 gramas de manteiga misturada com duas colheres de sopa de farinha de trigo, acrescentar meia xícara de creme de leite, mexendo até engrossar -e finalmente temperar com pimenta branca e servir bem quente TRILHA SONORA A escritora Hilda Hilst recheia o seu porta-CDs com um repertório eclético, que vai de Zeca Baleiro a Gustav Mahler PRAZERES FRUGAIS Assistir aos filmes de Woody Allen, novos, como "Desconstruindo Harry", ou mesmo antigos- e perceber que nem tudo está perdido BOUQUET Louco por um bom vinho, o músico Herbert Vianna turbina seu inverno com um Clos Vougeot, safra 78, produzido por François La Marche, que custa cerca de US$ 170 -R$ 302,00 na Expand STRESS Desencontros -de horários, de intenções, de interesses e de amores E-mail: joyce@uol.com.br Com colaboração de SIMONE GALIB e KÊNYA ZANATTA Texto Anterior: Oscar Quiroga Astrologia Próximo Texto: Brasil 500 d.c. - Evaldo Cabral de Mello: O domínio dos mares Índice |
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