São Paulo, domingo, 19 de maio de 2002
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ALIMENTAÇÃO Um dos atrativos do setor de alimentação é a rede Subway. Após passar por problemas no Brasil, a empresa adotou áreas de desenvolvimento, e não master-franquias. Assim, toda decisão parte da matriz norte-americana. A taxa de franquia é de US$ 10 mil, a de propaganda, de 3,5% do faturamento bruto, e os royalties, de 8%. "Não dá para estimar retorno, temos de reconquistar o mercado", diz Lucia Maria Oliveira, 45, franqueada do Rio. Outras empresas do setor que estarão na feira deste ano são The Waffle Factory (doces), Crêpes de Paris, China House Delivery e PDF (comida portuguesa). Texto Anterior: 30 marcas estréiam no formato franquia Próximo Texto: Vestuário Índice |
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