CLEBER MARTINS
ENVIADO ESPECIAL A MONTREUX (SUÍÇA)

Se está complicado estudar em países como os Estados Unidos, há como aliar ensino de alto nível e uma temporada imerso em um cartão-postal, como a Suíça.
Tradicional pela concentração de boas escolas, o país tem seduzido, particularmente, interessados na formação na área de hotelaria.
À beira do extenso e charmoso lago Leman, no alto das montanhas, instituições de ensino conceituadas, como a SHMS (Swiss Hotel Management School) e a Glion Hotel School, atraem estudantes de todas as partes.
Parece devaneio obter um diploma de grife e, de quebra, passar uns tempos como se estivesse dentro de um quadro cuidadosamente pintado com belas paisagens, lago, montanhas, neve?
A pintura existe. E toma forma na riviera de Montreux, no Cantão (Estado) de Vaud. Com vista para a cidade, os hotéis-escola são o portal dessa experiência.

Paisagens
A SHMS, visitada pela Folha, por exemplo, fica em uma montanha na localidade de Caux (a cerca de 8 km de Montreux), em um imponente palácio restaurado.
Centenário, o prédio hospeda hoje somente os cerca de 340 alunos da escola. Podem-se dizer privilegiados. Do alto da montanha, têm como avistar da janela do quarto as pequenas cidades ao redor do lago, como Vevey, sede mundial da Nestlé. Do outro lado das águas, a França. Mais no topo da montanha, pistas de esqui.
Localizada na porção francesa da Suíça, a região não fica a dever em charme ao país vizinho. Vinhedos forram o entorno do lago e pincelam verde na paisagem.
O acesso à escola é feito por estrada ou por uma pequena linha de trem, que liga Montreux (à beira do lago) a Rochers-de-Naye, no topo da montanha, refúgio para os praticantes de esqui na neve.
O meio ferroviário tem a preferência dos estudantes, que recebem passe livre para descer a serra e frequentar Montreux. Lá encontram atrações como o medieval castelo de Chillon, erguido sobre um rochedo à beira do lago.
Sem contar o animado calçadão que margeia as águas, os charmosos restaurantes e hotéis e o Festival Internacional de Jazz, que sempre recebe artistas brasileiros.
No quesito gastronomia, os famosos queijos, fondues, crepes e vinhos suíços são imperdíveis.

Atrações suíças
É certo, porém, que espíritos mais urbanos podem considerar a tranquila Montreux até um pouco entediante para viver e estudar.
Mas justamente esses atributos do lugar que conquistaram moradores ilustres como o cantor Fred Mercury, morto em 1991, que passou lá parte de seus últimos anos. A estátua em sua homenagem, de 1996, é hoje atração no calçadão.
Para os inquietos, há opções próximas, como Lausanne, Berna e Genebra. Para um país pequeno, com cerca de 7 milhões de habitantes, aliás, nada é tão longe.
Além disso, quem atravessa o oceano em busca de boa formação não pode pensar só em turismo. O rigor das escolas torna a vida dos estudantes até bem puxada. O que, em tese, só ajuda a dar mais motivos para valorizar o cartão-postal que se tem da janela.