São Paulo, quinta-feira, 27 de maio de 2010
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Frases A cozinha, como tudo na vida, é fruto do nosso percurso. Chefs 20 anos mais velhos do que eu a vivenciaram de um jeito diferente Optei por recuperar os pratos da cozinha portuguesa, como o bacalhau na brasa, o arroz de mariscos e as amêijoas à Bulhão Pato JOSÉ AVILLEZ chef do restaurante Tavares
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