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BARDOT BOTECO BISTRÔ O salão interno de pé-direito alto se integra à parte externa, equipada com teto retrátil e amplas janelas. O acento francês é mais visível no cardápio, como releituras como a do clássico croque monsieur (servido com queijo brie e presunto sobre o pão italiano, como numa bruschetta, por R$ 17). R. Clodomiro Amazonas, 260, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3071-2859. 300 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 4,50 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 12). a d r f l

ENOTECA DECANTER Dentro da primeira loja da importadora Decanter em São Paulo, o wine-bar tem projeto inspirado em antigas caves europeias e mesa em madeira de demolição. Possui cardápio de comes e espaço para cursos. R. Joaquim Floriano, 838, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3073-0500. 14 lugares. Seg. a sex.: 10h às 22h. Sáb.: 10h às 18h. Preço: R$ 13,30 (vinho chileno - 125 ml). CC: M e V. Estac. c/ manob. grátis. a c f l

HI-FI BAR Em uma travessa da av. Eng. Luiz Carlos Berrini, tem feições de clube (cobra até R$ 40 de entrada) e foca na programação musical com shows (quartas e quintas) e DJs (sextas e sábados). Entre as versões de hi-fi, a mais inusitada serve quatro pessoas e traz a combinação de água-de-coco, vodca, licor de pêssego, Smirnoff Ice e jujuba, por R$ 50. R. Oswaldo Casimiro Müller, 46, Cidade Monções, região oeste, tel. 5505-1999. 500 pessoas. Qua. a sáb.: a partir das 18h. Ingr.: R$ 20 a R$ 40. Preço: R$ 7 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, M e V. Valet (R$ 15). a d r m l

PIETÁ BAR Discos de cantores como Cartola e Milton Nascimento decoram a parede de tijolos aparentes do pequeno salão do bar. O cardápio traz petiscos como o saboroso bolinho de bacon e couve (R$ 14, a porção), que acompanha bem cervejas de 600 ml (Serralmalte e Original). R. Mourato Coelho, 1.168, Pinheiros, região oeste, tel. 3034-6506. 70 pessoas. Ter. a sex.: a partir das 19h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Couv. art.: R$ 7 (qua. a sáb.). CC: M e V. Estac. (R$ 14 - convênio). Música ao vivo (qua. a sáb., a partir das 21h30). c m l

SONIQUE Ambiente com pé-direito alto, belo projeto arquitetônico do badalado escritório franco-brasileiro Triptyque e cardápio com inventivos drinques e elaboradas receitas de "finger food" estão à disposição de um público diversificado, que enche a casa desde a happy hour. R. Bela Cintra, 461, Consolação, região central, tel. 2628-8707. 300 lugares. Ter. e qua.: 18h às 2h. Qui. a sáb.: 18h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Heineken). CC: M e V. Valet ( R$ 15). a d c r

VOLT Dos mesmos proprietários do Z Carniceria, tem fachada transparente, ambientação sofisticada e abriga uma pequena galeria, com exposições de néons. No cardápio, figuram opções como o salad bowl -mix de folhas com erva-doce, tomate-cereja, cebola-roxa e pera seca-, que custa R$ 27,80. R. Haddock Lobo, 40, Cerqueira César, região oeste, s/ tel. 100 lugares. Seg. a dom.: 19h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Valet (R$ 10). a c

Z CARNICERIA Ao preservar alguns elementos da decoração e da arquitetura original, o espaço, dos mesmos proprietários do Volt, recria de maneira criativa o açougue que funcionou ali na década de 1950. Ironicamente, o cardápio é focado em receitas vegetarianas. O hambúrguer vegetariano (R$ 18,70) pode ser degustado ao som de blues e jazz. R. Augusta, 934, Consolação, região central, s/ tel. 100 lugares. Ter. a dom.: 18h às 3h. Preço: R$ 6 (cerveja long neck Bohemia). CC: todos. Valet (R$ 10). a c