GUIA TESTA

Pastelzinho de Belém

Amon Borges

Tradicional quitute de origem portuguesa, o pastel de Belém foi testado pelo Guia em três padarias da cidade

       
Quinta do Marquês (R$ 4,50;)
Com boa aparência e fresquinha, a guloseima tem recheio bem cremoso. A massa folhada é fininha e crocante

     
Requinte (R$ 3,80)
Recheio e massa consistentes, dosando de forma satisfatória o gosto. Não chegou à mesa muito fresco

 
Aracaju (R$ 3,50)
O doce não estava fresco. Com recheio e massa "borrachudos", ficou difícil distinguir algum sabor