DE SÃO PAULO
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O ROTEIRO MAIS COMPLETO DE SÃO PAULO |
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DE 30 DE SETEMBRO A 6 DE OUTUBRO DE 2011 |
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GUIA TESTA
KaftaClara Massote No clima do Festival de Cinema do Oriente Médio, experimentamos este tradicional espeto de carne, saborosa iguaria da culinária árabe Brasserie Victoria (R$ 10,50)Ganhou pela consistência. A carne é macia e suculenta, praticamente derretendo na boca Casa Garabed (R$ 6,60)Saboroso, tem gosto pronunciado de hortelã fresca, em perfeito equilíbrio com a carne Halim (R$ 25, para duas pessoas, acompanha arroz)Antes mesmo de comer, o aroma já entrega: a pimenta síria, em especial a canela e a noz-moscada, dão a tônica do sabor |
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