GULOSEIMAS

FESTIVAL Sódoces

Evento tem 20 tipos de macarons

Marília Miragaia

É em sua pequena e sofisticada doceria que Flavio Federico vai produzir, diariamente, macarons para a 3ª edição de um festival que tem o doce como tema (de sábado, dia 18, até 3/10).

Cerca de 20 versões, como cambuci (fruta ácida), estão ao lado de criações que utilizam o biscoito como base -a exemplo do sorvete de macaron e de uma opção recheada de crème brûlée de laranja com framboesas. Al. dos Arapanés, 540, Indianópolis, região sul, tel. 5051-5277. 22 lugares. Ter. a dom.: 11h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. grátis (2 vagas). a n l