GULOSEIMAS

NOVIDADE Café Sophie

Itaim ganha casa com grãos especiais

Laura Rago

Decorado com portentosas cortinas de veludo e rosas colombianas, o novo Café Sophie dá lugar a uma caprichada carta de cafés.

Com assinatura da barista Isabela Raposeiras, do Coffee Lab, o cardápio traz cafés especiais que potencializam receitas, como a sophie apaixonada (R$ 13,30), com calda de frutas vermelhas, ganache de gianduia, café, noz-moscada e uma dose de uísque. Ali, também é servido tostex, sanduíches, massas e outros quitutes. R. Tabapuã, 961, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3071-2535. 30 lugares. Seg. a sáb.: 8h às 23h. Café expresso: 4,30. CC: AE, M e V. a r n l w