GULOSEIMAS

Cafés

CAFÉ RAIZ Com paredes envidraçadas e ambiente confortável, tem cardápio que lista bebidas, comidinhas, pratos à la carte e coquetéis. Aos finais de semana, seu bufê de café da manhã oferece cerca de 50 itens.www.cafe raiz.com.br R. Cardoso de Almeida, 920, Perdizes, região oeste, tel. 3672-2199. 108 lugares. Seg. a qui. e dom.: 8h às 24h. Sex. e sáb.: 8h à 1h. Café expresso: R$ 2,50. CC: AE, D, M e V. T: S, So e Vv. Estac. c/ manob. (R$ 4 -convênio). a d c r f

LUTETIA CAFÉ Fica nos fundos da livraria Martins, na praça do Patriarca. Serve expresso bem-tirado, que também é base para drinques como o Pinacoteca, com apresentação em camadas, em uma taça de martíni. Livraria Martins Editora - pça. do Patriarca, 78, Sé, região central, tel. 3106-9133. 20 lugares. Seg. a sex.: 9h30 às 18h30. Sáb.: 10h30 às 14h30. Café expresso: R$ 2,50. CC: V. T: S, So e Vv. a n

SUPLICY CAFÉS ESPECIAIS Badalado, o café tem na decoração uma grande torrefadora (que torra e mói o café na própria casa). O serviço funciona em sistema de auto-atendimento: os clientes fazem e retiram seu pedido, para depois se acomodarem nas mesas. O café, de fazenda própria, é bem-tirado por baristas de uma máquina italiana.www.suplicyca fes.com.br. Al. Lorena, 1.430, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3061-0195. 68 lugares. Seg. a qui. e dom.: 8h às 24h. Sex. e sáb.: 9h à 1h. Café expresso: R$ 4. CC: AE, D, M e V. T: Ti, Te e Vv. a n E outros endereços.

Doces

A CASA DO CHURRO O espanhol Antônio Martinez trouxe na bagagem os segredos de uma família doceira. Em sua modesta loja o catalão prepara churros de massa crocante e seca, com recheio doce e salgado. As guloseimas aparecem também na versão "em roda".www.casadochurro.com.br. R. Rodrigues Barbosa, 232, Vila Regente Feijó, região leste, tel. 2671-7180. 20 lugares. Seg. a qui.: 15h às 22h. Sex.: 15h às 23h. Sáb. e dom.: 11h às 23h. CC: M e V. T: Vv. c n l

LA VIE EN DOUCE POR CAROLE CREMA Carole Crema conduz a loja, um reduto de doces de casamento, com caixinha de chocolate praliné ou copinho de Nutella. Há também uma linha "vintage", com brigadeiros e bombocado. Os "cupcakes", bolinhos individuais, também fazem sucesso. R. da Consolação, 3.161, Cerqueira César, região oeste, tel. 3088-7172. 12 lugares. Seg. a sáb.: 10h30 às 19h. CC: D, M e V. a c n

PÂTISSERIE DOUCE FRANCE Do chef-pâtissier Fabrice Lenud, a casa é especializada em requintados doces franceses. O simpático terraço é cenário ideal para tomar um expresso, um cappuccino ou um chá. Os pães de chocolate e os macarons (tipo de biscoito de amêndoa com recheio) são irresistíveis. Também serve sorvetes de fabricação própria. Al. Jaú, 550/554, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3262-3542. 60 lugares. Seg. a dom.: 8h às 20h. CC: AE, D, M e V. T: P e Vv. a c n E outro endereço

SÓDOCES A loja do confeiteiro Flavio Federico tem expostos, na vitrine, quitutes feitos no dia. É o caso da musse iapoque, feita de chocolate branco, compota e geleia de cupuaçu, e rapadura. Al. dos Arapanés, 540, Indianópolis, região sul, tel. 5051-5277. 22 lugares. Ter. a dom.: 11h às 20h. CC: AE, D, M e V. Estac. grátis (2 vagas). a n l

Padarias

BASILICATA O pão italiano é o carro-chefe da casa. Destaque também para as roscas recheadas de linguiça e provolone. Entre os doces, está um italiano chamado de fatia crocante (torta com castanha, nozes e amêndoas).www.basilicata.com.br R. Treze de Maio, 614, Bela Vista, região central, tel. 3289-3111. Seg. a sáb.: 7h às 20h. Dom.: 7h às 14h. Estac. grátis. c n

DELIPARIS Esta simpática boulangerie e pâtisserie tem como especialidade as tortas e os doces franceses. Funciona no almoço e no café da manhã em sistema de bufê.www.deliparis.com.br R. Harmonia, 484, Sumarezinho, região oeste, tel. 3816-5911. 50 lugares. Seg. a sáb.: 6h às 22h30. Dom.: 8h às 22h30. T: So, Ti e V. c n l

LEÃO XIII Na movimentada padaria da zona norte, os pedaços de pizza são um hit do balcão. Nada de se limitar à calabresa e à mozarela: são 40 sabores, entre doces e salgados, com massa fininha e crocante. Prove também o rocambole de prestígio.www.pae sedocesleaoxiii.com.br. R. Soror Angélica, 449, Vila Ester, região norte, tel. 2236-3980. 50 lugares. Seg. a dom.: 5h às 22h30. CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Te, V e Vv. Estac. grátis. n

Salgados

JABER De origem libanesa e com mais de 50 anos, divide-se em duas áreas: uma com balcão de rotisseria e outra com salão. Sua esfiha, com massa macia, é encontrada sempre quentinha, recém-assada. Os refrescos (como o de caju, uva ou maracujá) são uma marca da casa. R. Domingos de Morais, 86, Vila Mariana, região sul, tel. 5579-2777. 56 lugares. Seg. a dom.: 8h30 às 22h30. CC: AE, D, M e V. T: S, So, Ti, Te e Vv. a c n

PIE IN THE SKY Casa de tortas comandada por um cozinheiro inglês, com ambiente simples e informal. Entre as opções, carne com cerveja preta e alho-poró; carne com rim, e feijão assado com molho de tomate e purê de batata. Há guarnições a bons preços e uma carta de cerveja para complementar.www.pieinthesky.com.br R. Cayowaá, 1.005A, Perdizes, região oeste, tel. 3862-1451. 20 lugares. Ter. a qui.: 11h às 19h. Sex. e sáb.: 11h às 23h. Dom.: 12h às 16h. CC: D, H, M e V. T: S, So, Te e Vv. c r n

Sorveterias

STUZZI Em uma pequena casa, mistura café e sorveteria. Serve expresso e sorvetes artesanais, produzidos com matéria-prima e tecnologia italiana. Entre os sabores cremosos, está o de iogurte com calda de frutas vermelhas, e os "sorbets", como o de mirtilo.www.stuzzi.com.br R. Paulistânia, 450, Sumarezinho, região oeste, tel. 3816-0279. 36 lugares. Seg. a sáb.: 9h às 20h. Dom.: 12h às 20h. Preço: R$ 6,50 (uma bola - linha premium) e R$ 8,50 (uma bola - linha gourmet). CC: D, M e V. Estac. grátis (3 vagas). a c r n l

Sucos

FRUTARIA SÃO PAULO Próximo ao parque Ibirapuera, está instalado em uma casa aberta com mesinhas e decoração de bambu. O cardápio traz boas opções de saladas, sanduíches e pratos; a ala dos sucos é tentadora.www.frutariasaopau lo.com.br. Av. Hélio Pellegrino, alt. nº 100, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3846-1124. 180 lugares. Seg. a sex.: 10h à 1h. Sáb.: 8h à 1h. Dom.: 8h às 24h. CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 5 e R$ 12). Entrega em domicílio (seg. a sáb., das 11h às 24h). d r n l y

FROOTY AÇAÍ A marca que comercializa açaí em empórios, bares e cafés tem também uma loja na Vila Madalena. Lá, a fruta batida é servida em 14 versões, como quinoa com banana. Pode também ser pedida sem xarope de guaraná ou com a polpa concentrada. R. Natingui, 700B, Vila Madalena, região oeste, tel. 2308-4226. 40 lugares. Seg. a dom.: 12h às 21h. CC: AE, D, M e V. T: S, So, Te e Vv. a r n l