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DE SÃO PAULO
Guia da Folha
 

DE 23 A 29 DE OUTUBRO DE 2009

 

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RESTAURANTES

Jantar das Gerações

Noite reúne 11 chefs franceses estrelados

Marília Miragaia

A oportunidade de conhecer, em uma só noite, o trabalho de chefs que juntos somam 18 estrelas no guia "Michelin" está próxima. Depois de receber uma constelação de cozinheiros espanhóis em 2008, o jantar inserido dentro da programação da Semana Mesa SP recebe, na segunda (dia 26), franceses.

O menu terá reforços de conterrâneos estabelecidos no Brasil, como Claude Troisgros, que servirão de "padrinhos" para três estrelas como Gérald Passédat, do Le Petit Nice. Beneficente, o jantar cobra R$ 5.000 por cadeira, e tem apenas 30 lugares disponíveis.

Grand Hyatt São Paulo - av. das Nações Unidas, 13.301, Vila Gertrudes , tel. 3062-6413. 90 lugares. Seg.: 20h30. Até 26/10. Ingr.: R$ 5.000. d

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