São Paulo, sábado, 31 de dezembro de 1994
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Vigilância Santiária libera bufê da posse

DA SUCURSAL DE BRASÍLIA

A Vigilância Sanitária de Brasília liberou ontem a cozinha do bufê Ambassador, que havia sido interditada na última quarta-feira por falta de higiene. Fiscais da Vigilância Sanitária vão continuar acompanhando o trabalho até hoje.
O Ambassador foi contratado pelo Itamaraty para fazer o jantar de comemoração da posse do presidente eleito Fernando Henrique Cardoso. O jantar será amanhã à noite.
Uma das cozinhas do bufê foi interditada pela Vigilância Sanitária depois que os fiscais encontraram mofo e baratas na câmara fria que guardava tortas doces.
Os donos do bufê, Francisco e Leone Galhardi, disseram que a cozinha interditada, localizada no Clube do Congresso, não estava sendo usada para preparar a comida que será servida no Itamaraty.
Lixo
O diretor da Vigilância Sanitária, Laércio Cardoso, sustentou entretanto que as dezenas de tortas jogada no lixo seriam usadas na recepção.

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