São Paulo, segunda-feira, 18 de novembro de 1996
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Só alimentar não basta

DA REPORTAGEM LOCAL

A idéia de que acabar com a desnutrição é barato vale para o Norte e Nordeste, segundo a nutricionista Denise Coutinho, 36, do Ministério da Saúde.
No resto do país, a questão é mais complexa.
Segundo César Vitora, 44, professor da Universidade Federal de Pelotas, a complexidade deve-se ao fato de que no Sul e Sudeste as causas são iguais às dos países de Primeiro Mundo.
São crianças desnutridas porque são filhas de adolescentes, de pai desempregado ou alcoólatra.
Essa causa já é a terceira responsável pela desnutrição no país, segundo Vitora. A primeira é a falta de alimentos adequados e a segunda são as infecções, como a diarréia.
É por isso que só dar alimento não resolve a desnutrição. Tem de melhorar o saneamento e o sistema de saúde, diz Vitora.

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